Основные режимы микроволновки: СВЧ, гриль, конвекция, автоматические программы

Содержание

Основные режимы микроволновки: СВЧ, гриль, конвекция, автоматические программы

Обилие режимов микроволновки может ввести в заблуждение неискушенного пользователя. Хотите быстро разобраться, как и в каких случаях пользоваться тем или иным режимом? Следуйте инструкциям из нашего обзора.

Панель управления СВЧ

Стандартные СВЧ-программы

Основной дежурный режим: СВЧ или «микроволны». Приобрели импортную технику? Тогда надписи на корпусе будут такими: MW или Microwave.

Любая микроволновка может поддерживать его, независимо от конструкции: соло или комбинированная. Отличие лишь в том, что в простых моделях используется исключительно технология СВЧ-излучения, а в сложных еще есть функции « Грил ь» и « Конвекция ». Для их поддержания в печке работают нагреватели (ТЭНами) и вентиляторы.

В зависимости от фирмы, мощность излучения колеблется в пределах 600-1100 Вт. Удобство в том, что практически каждая печка может работать не на всю мощь. В печках последних годов до десятка степеней регулировки.

Режимы, в зависимости от бренда и модели, могут быть подписаны цифрами — 1, 2 и т.д., процентами — 75%, 100% и т.д. Не исключены обозначения в Ваттах или символах.

Панель механического управления СВЧ

Если еще десять лет назад в обиходе были маломощные конструкции, рассчитанные на 650 Вт, то сегодня растет спрос на модели 800-850 Вт. Рассчитанные на 1000 Вт только набирают популярность.

Модели с 5 уровнями мощности

Микроволновых режимов обычно 5 (в большинстве конструкций различных брендов). Рассмотрим каждый из них.

Регуляторы мощности и времени работы СВЧ

  1. «Высокая» или «полная» мощность. На зарубежной технике в этом случае стоит обозначение High. При 100% мощности поддерживается самая высокая температура. Подходит для разогрева и быстрой готовки рыбных, мясных блюд, овощей, фруктов, чая, кофе.
  2. «Выше средней» или Medium high соответствует 70-80% от максимума. Еще одно негласное название «Жарение». Это легко объяснить: цикл позволяет оптимально обжаривать свинину и птицу. Продукты сохнут не так сильно, как на других режимах, не требуют постоянного контроля. Для подогрева и выпечки Medium high также подходит. Настоящая находка для любителей готовить с сыром или соусами. Еще один плюс: готовка без выкипевшей жидкости.
  3. «Средняя» или Medium соответствует 50-60% от максимума. Подходит для экстренной разморозки, равномерного нагрева, медленной жарки, тушения или томления. На программе «Медиум» часто готовят супы, рыбные и молочные блюда, морепродукты.
  4. «Ниже средней» или Medium low — так обозначается мощность, которая выдает всего 25-30% от максимального значения. Используется для подогрева, смягчения сливочного масла для кремов и десертов, топления шоколадных изделий, натурального меда и даже мороженого. Иногда цикл подписан как «Размораживание».
  5. «Низкая» или Low — минимальная мощность, рассчитанная всего на 10-15% от общей. На этом цикле температура самая низкая, поэтому чаще его используют для поддержания тепла уже готовых блюд или для подогрева «нежных» продуктов.

Примеры моделей с 5 уровнями

  • Horizont 20MW700-1378B — 20-литровая печка, рассчитанная на 0,7 кВт. Эмалированное покрытие камеры. Механическое управление, поворотные переключатели. Цена — от 2930 рублей.

Модель Horizont 20MW700-1378B с механическим управлением

  • Supra MWS-1803MW — печка объемом 18 литров, 0,7 кВт. Механическое управление, 30-минутный таймер. Стоимость в пределах 2700 рублей.

Бюджетная модель Supra MWS-1803MW с механическим управлением

  • Midea AM820CMF — 20 литров, покрытие — эмаль, 0,8 кВт. На электронном управлении с кнопочными переключателями. Таймер на 95 минут. Цена — от 4290 рублей.

СВЧ Midea AM820CMF с электронным управлением

О гриле

Импортные модели могут быть отмечены словом Gril — это комбинированные варианты. Сам нагревающий элемент может быть инфракрасным (ИК) или традиционным. При готовке с грилем блюдо покрывается золотистой корочкой, ради которой многие покупатели и предпочитают микроволновые печи обычным электрическим или газовым духовкам. Особенно восторженные отзывы в сети можно найти о птице, мясных продуктах, запеканках, сырных и овощных блюдах.

Модель СВЧ с грилем

Можно активировать гриль в конце — исключительно ради корочки, а до этого готовить с использованием волн.

Модели

  • Samsung GE83KRS-2 — рассчитана на 23 литра. 0,8 кВт, электронное управление. От 6 100 рублей.

СВЧ Samsung GE83KRS-2 с грилем и электронным управлением

  • LG MH6044V — тоже электронная, но уже на 20 литров и 700 Вт. Стоит 5 880 рублей.

20-литровая СВЧ LG MH6044V

  • Horizont 20MW800-1479 — вариант на 20 литров, 800 Вт. Цена — 3 872 рублей.

Horizont 20MW800-1479 с механическо-кнопочным управлением

Печи с конвекцией

Программу «Конвекция» зарубежные изготовители часто подписывают Conv. Также она обозначается как «Горячий воздух» и даже «Духовка».

Модель СВЧ с конвекционным управлением

В чем суть. Печка оснащается нагревателем и вентилятором, лопасти которого разгоняют потоки подогретого воздуха по камере. Конвективный процесс быстро прогревает продукты, в это время обычная духовка еще бы грелась. В итоге любой процесс готовки ускоряется, а прогрев получается равномерным. Доступна одновременная обработка на поворотном столе с использованием решетки, идущей в комплекте.

Схема работы конвекционной СВЧ

Что приготовить. Готовьте закуски, рыбные и мясные деликатесы, пиццу с любыми начинками, суфле и ароматную выпечку!

Программирование приготовления блюд в СВЧ

На заметку! Планируете сделать пирог, бисквит, слойку или сдобу к приходу гостей? В этом случае предварительно прогрейте камеру.

Неплохо на этой программе получаются нежирные мясные кусочки, весом менее 0,5 кг. Без использования микроволн можно готовить даже в фольге или на металлическом противне при оптимальной температуре.

Даже детское питание можно подогреть, используя только конвекцию при температуре 40 градусов. Подробнее об этом читайте на странице « Можно ли разогревать детское питание в микроволновке ».

Модели, в которых есть конвекция

  • Samsung MC28H5013AW — 20-литровая печка на 900 Вт с электроникой. Объем — 28 литров. Стоимость — 11 190 рублей.

Конвекционная модель Samsung MC28H5013AW с электронным управлением

  • BBK 23MWC-881T/B-M — 23 литра, 800 Вт, электроника. Стоит 6 442 рублей.

Конвекционная и стильная BBK 23MWC-881T/B-M

  • Panasonic NN-CD565B рассчитана на 27 литров и 1000 Вт. Печь инверторного типа. 14 991 рублей.

Инвенторная модель Panasonic NN-CD565B

Комбинации программ

Производители Gorenje , Korting , Whirlpool , Zigmund & Shtain, Kaiser и другие позволяют комбинировать имеющиеся опции. Рассмотрим основные комбинации: их англоязычные обозначения, назначение и возможности.

СВЧ с грилем

Иностранная маркировка этой комбинации: COMBI, MICRO + GRILL, MW + GRILL и т.д.

Если мощность микроволн преобладает над грилем, времени требуется меньше, но качество готовки мяса при этом ухудшается. И наоборот: если усилить работу гриля, при минимальном излучении можно добиться знакомого вкуса, пожертвовав временем — его понадобится больше.

Читать статью  Режим энергосбережения Windows 10 — как настроить питание

Комбо модель СВЧ с грилем

Комбинации также отличаются по способу воздействия: это может быть одновременная работа волн с ТЭНами или последовательное их переключение. Одновременная работа подходит для прожарки мяса и рыбы, запекания в больших объемах. Во втором случае можно быстро приготовить блюдо, используя микроволны, а гриль лишь придаст ему «румянец».

В комплектации часто можно встретить решетки различной высоты: низкую для крупных продуктов и высокую для блюд небольшого размера и веса. Они существенно усиливают эффект.

Посуда и аксессуары к СВЧ обычно идут в комплекте

Важно! Производители настаивают на использовании исключительно штатных решеток: их геометрия продумана до мелочей под определенные параметры камеры каждой отдельной модели.

Также помните, что поддоны и тарелки из металла для готовки не годятся. Стекающий жир можно задержать специальным керамическим поддоном. Относиться к нему стоит бережно при мытье и очистке — при скалывании эмали поддон придет в негодность.

СВЧ и конвекция

Стандартное международное обозначение: MW + CONV. Отличный цикл для большого перечня блюд, в том числе и выпечки. Затраты времени минимальны, поверхность блюда — с корочкой.

Приготовление румяного блюда в конвекционной СВЧ

Конвекция может выдавать от 40 до 250 градусов: ничего не подгорит и отлично пропечется. Что уж говорить о том, что запах и сочность продуктов будут безупречными.

Конвекция с грилем

Зарубежные знаки: GRILL + CONV и др.

Служит для быстрой жарки продуктов и дополнительной румяной корки. Пицца, жирное мясо, птица — все это быстро, вкусно и красиво.

Тепловое воздействие гриля в СВЧ

Автоматические программы

В некоторых конструкциях последних лет предусмотрена автоматика. Размораживание, приготовление, гриль и комбинированные режимы — все это работает без участия пользователя. Время и температуру выставлять не придется, «умная» техника все сделает за вас.

В последних микроволновках есть программы, разработанные специально для российского пользователя: автоматическое приготовление на пару в режиме «Гарниры и каши». Нажатием одной кнопки можно приготовить рис, гречку, овсянку. Свежие овощи и картофель тоже прекрасно поддаются подобной обработке. Всего за 6 минут печь приготовит полкило овощей, а в среднем за 15 минут сварит четверть пачки риса.

Программы приготовления на панели управления СВЧ

Теперь вы знаете все о стандартных режимах СВЧ-печей и их комбинациях. Если остались вопросы, будем рады ответить на них в комментариях к обзору.

Режимы работы микроволновой печи

Режимы работы микроволновой СВЧ-печи

Первая микроволновая печь появилась во второй половине 40-х годов прошлого века – громоздкий 300-киллограммовый агрегат предназначался исключительно для размораживания полуфабрикатов в солдатских столовых. С течением времени печка существенно уменьшилась в габаритах, перекочевала на полки магазинов общедоступной бытовой техники и обросла дополнительным функционалом, позволяющим размораживать, подогревать и полноценно готовить огромное количество домашних блюд. Сегодня мы расскажем вам, какие режимы работы предусматривает этот компактный настольный прибор, а также какие блюда в нем можно приготовить.

Как работает микроволновая печь

Главным элементом микроволновой печи является магнетрон – достаточно мощный генератор электромагнитных волн, которые, в свою очередь, воздействуют на молекулы в пище, вызывая ее нагрев. Как это происходит?

Магнетрон выпускает пучок микроволн, которые ударяются о металлические стенки микроволновой печи и, многократно отражаясь от них, проникают в продукт со всех сторон. Чтобы блюдо разогрелось, оно должно содержать дипольные молекулы – частицы, заряженные одновременно и положительно, и отрицательно. Таких молекул более чем достаточно в сочных продуктах с большим содержанием воды – мясо, рыба, овощи, каши, супы. Среднее содержание дипольных молекул в килограмме рыбы, к примеру, составляет несколько миллионов частиц!

Расположенные хаотично в привычном состоянии, при включении магнетрона они выстраиваются в определенном порядке: с положительным зарядом – в одну сторону, а с отрицательным – в другую. В момент смены полярности эти молекулы меняют свое направление, начиная двигаться в противоположную сторону. Стандартной частотой для микроволновых печей является значение в 2450 МГц, где 1 Гц равняется одному колебанию в секунду. Смена полярности происходит дважды за одну длину волны. Молекулы ускоряются и трутся друг о друга, повышая температуру в верхних слоях блюда. Микроволны прогревают продукт на глубину 3 сантиметра, а далее тепло передается за счет теплопроводности волокон.

Уникальные модели от KRONA

Режимы работы микроволновой СВЧ-печи

Немецкая компания KRONA предлагает вашему вниманию современные СВЧ печи, сочетающие бюджетную стоимость и современный функционал. В ассортименте нашего интернет-магазина вы найдете компактные отдельностоящие модели с магнетроном мощностью от 800 до 1270 Вт и внутренней камерой объемом 20 литров. Такого сочетания более чем достаточно для ежедневной эксплуатации прибора: здесь можно бережно разморозить полуфабрикаты, подогреть обед за 30 секунд и приготовить сытный ужин для семьи всего за полчаса. Для этих целей владельцу предоставляется в пользование удобный регулятор мощности микроволн, а также сразу несколько режимов работы: размораживание, СВЧ-нагрев, гриль и комби (микроволны + гриль).

Регулировка мощности СВЧ

Для достижения желаемого результата необходимо задать соответствующую мощность микроволн. Сделать это можно с помощью автоматических программ либо вручную, выбрав нужное значение с помощью соответствующей кнопки в пределах от 10% до 100%:

Режимы работы микроволновой СВЧ-печи

  • 0%, магнетрон неактивен;
  • 10%, применяется для бережного оттаивания деликатных продуктов;
  • 20%, используется для разморозки мяса и рыбы;
  • 30%, оптимальное значение для основного цикла разморозки;
  • 40%, рекомендуется для подогрева порционных блюд;
  • 50%, мощность ориентирована на быстрый подогрев и томление;
  • 60%, лучший выбор для тушения и варки;
  • 70%, мощность предназначена для полноценного приготовления любых блюд;
  • 80%, для быстрого высокотемпературного приготовления;
  • 90%, применяется для жарки мяса на гриле;
  • 100%, максимальная мощность для краткосрочного подрумянивания блюд.

Установить нужное значение можно с помощью кнопки «Мощность» с шагом в 10%.

Режимы работы

Микроволновые печи KRONA помогут вам в размораживании, подогреве и приготовлении множества сытных домашних блюд, однако лишь в том случае, если они будут использоваться правильно. Для чего предназначен СВЧ-нагрев, а когда нужен гриль? Об этом – далее.

Простой нагрев

Базовым нагревом в любой микроволновой печи является СВЧ-нагрев. Данная опция предполагает работу исключительно магнетрона и обеспечивает максимально равномерный прогрев продукта со всех сторон. Простой нагрев предназначен для равномерного постепенного приготовления без корочки – блюдо размораживается, подогревается или тушится в собственном соку.

Кварцевый гриль

Гриль в микроволновой печи служит как раз таки для придания заветного румянца практически готовому блюду. В зависимости от производителя, микроволновая печь может оснащаться бюджетным ТЭНовым или современным кварцевым грилем. В последнем случае печка снабжается компактной инфракрасной лампой, которая прячется за внутренней стенкой в верхней части прибора. Кварцевый гриль обеспечивает более равномерное воздействие на продукт и расходует меньше электроэнергии.

Читать статью  Как экономить электроэнергию — 8 советов для «умного» потребления

Режимы работы микроволновой СВЧ-печи

С помощью гриля вы можете поджарить ароматный шашлык, запечь курицу с аппетитной корочкой и приготовить сочный гарнир к ней. Этот же режим поможет в приготовлении утренних тостов и бутербродов – сытный завтрак будет готов всего за пару минут!

Микроволны + гриль

Комбинированный режим сочетает воздействие микроволн и гриля. Что это дает? Вы сможете использовать данную опцию для автоматического приготовления блюда. Теперь не нужно дожидаться подходящего момента, чтобы переключить микроволновку с СВЧ на гриль, поскольку прибор самостоятельно включит подходящий нагревательный элемент в нужный момент. Таким образом, можно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи и запеканки – быстро и вкусно!

Разморозка по времени и по весу

Микроволновые печи KRONA умеют размораживать продукты весом от 100 грамм до 2 килограмм двумя способами: по времени и по весу. В первом случае время и мощность микроволн устанавливаются вручную – прибор эффективно устранит кристаллики льда, причем в десятки раз быстрее, нежели они растаяли бы в холодильнике. Во втором же процесс выполняется автоматически: вам необходимо указать вес продукта, а микроволновая печь самостоятельно подберет мощность микроволн и длительность цикла разморозки. В ходе размораживания СВЧ может «попросить» перевернуть блюдо с помощью громкого звукового сигнала – в таком случае дверцу можно открыть без нажатия кнопки «Стоп», перевернуть полуфабрикат и продолжить процесс.

Быстрый старт

Еще одна приятная «фишка» микроволновок от KRONA – опция быстрого старта, предназначенная для мгновенного подогрева порционных блюд. Кнопка старта программы в таких моделях имеет двойное предназначение: с одной стороны, она запускает выбранный ранее режим, а с другой – включает магнетрон на максимум. Если вам необходимо подогреть обед, установите посуду с продуктами в рабочую камеру и нажмите кнопку «Пуск». Прибор активирует 100% мощности микроволн и подогреет продукты в течение 30 секунд, а затем издаст пятикратный звуковой сигнал и отключится. При необходимости кнопку можно нажимать повторно, увеличивая длительность работы еще на 30 секунд.

Режимы работы микроволновой СВЧ-печи

Автоматические программы

Помимо ручных настроек, микроволновые печи от KRONA предусматривают восемь автоматических программ для приготовления различных блюд:

  • «картофель» для тушеной картошки с легкой корочкой, вес порции на выбор – 200, 400 или 600 грамм;
  • «мясо» для приготовления шашлыка и стейков с корочкой, вес порции 250, 350 или 450 грамм;
  • «напитки» для подогрева остывшего чая, молока или горячего шоколада в чашке объемом 120, 240 или 360 миллилитров;
  • «овощи» для тушения сочных овощей, вес порции выставляется дополнительно – 200, 300 или 400 грамм;
  • «паста» для отваривания макаронных изделий – одинарная порция (50 грамм макарон и 450 грамм холодной воды) и двойная порция (100 грамм и 800 миллилитров);
  • «пицца» для приготовления хрустящей тонкой пиццы с готовой начинкой и общим весом 200 или 400 грамм;
  • «попкорн» для быстрого создания воздушного лакомства из кукурузных зерен, вес порции 50 и 100 грамм;
  • «рыба» приготовление запеченной рыбы целиком или кусочками общим весом 250, 350 или 450 грамм.

Для создания вкусного блюда на семью из 2-3 человек необходимо лишь загрузить заготовку в рабочую камеру, выбрать и активировать программу – температурный режим и длительность приготовления техника определит самостоятельно.

Микроволновая печь Krona Argento 60 IX

  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 800 Вт.
  • Тип управления СВЧ Поворотное тактовое
  • Высота 38.8 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 32.4 см

25 290 руб. Купить
Код товара: 1597003

Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 BL/IX

  • Встроенная СВЧ Нет
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 800 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 25.6 см
  • Ширина 44 см
  • Глубина 36 см

Код товара: 4553095

Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 MR/IX

  • Встроенная СВЧ Нет
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 800 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 25.6 см
  • Ширина 44 см
  • Глубина 36 см

10 690 руб. Купить
Код товара: 467253

Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 WH/IX

  • Встроенная СВЧ Нет
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 1270 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 25.6 см
  • Ширина 44 см
  • Глубина 36 см

Код товара: 6825987

Микроволновая печь Krona Laune 60 BL K

  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 70 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 39 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 31.9 см

21 990 руб. Заказать
Код товара: 3503553

Микроволновая печь Krona Laune 60 S K

  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 70 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 39 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 31.9 см

21 990 руб. Купить
Код товара: 267183

Микроволновая печь Krona Laune 60 WH K

  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 70 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 39 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 31.9 см

21 990 руб. Купить
Код товара: 2609671

Микроволновая печь Krona Raum 60 BL

  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 700 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 39 см
  • Ширина 59.6 см
  • Глубина 31.9 см

22 990 руб. Купить
Код товара: 6902237

Микроволновая печь Krona Raum 60 S

  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 700 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 39 см
  • Ширина 59.6 см
  • Глубина 31.9 см

22 990 руб. Купить
Код товара: 7352251

Микроволновая печь Krona Raum 60 WH

  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 700 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 39 см
  • Ширина 59.6 см
  • Глубина 31.9 см

22 990 руб. Купить
Код товара: 5979444

Микроволновая печь Krona Brille 60 IV

  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 700 Вт.
  • Тип управления СВЧ Сенсорное
  • Высота 39 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 31.9 см

Как включить режим разморозки в микроволновке самсунг?

Инструкции: как включить микроволновку и дополнительные функции гриль или разморозка Как готовить гриль в микроволновке

China-гаджет

Многие производители, заботясь о своих покупателях, разрабатывают автоматические программы разморозки для самых разнообразных продуктов. В них закладывается оптимальная мощность и приблизительное время до полного оттаивания.

Инструкции: как включить микроволновку и дополнительные функции гриль или разморозка

Расчетное время разморозки продуктов для современных микроволновок SAMSUNG

Такой режим подойдет неопытным пользователям, которые еще не выработали своего идеального «рецепта». Чтобы воспользоваться им, достаточно выбрать нужную программу разморозки и нажать на «Старт». Микроволновая помощница сама рассчитает временные интервалы, подскажет, когда необходимо перевернуть продукт на другую сторону, и уведомит об окончании процесса звуковым сигналом. Продвинутые модели обладают дополнительной функцией, которая позволяет ввести примерный вес продукта, что дает лучший результат. Значение в граммах необходимо ввести сразу после выбора интересующего продукта.

Быстрая разморозка

Когда нужно срочно разморозить продукты, пригодится функция быстрого размораживания. У разных производителей она также встречается под названием «Ускоренная разморозка», «Турборазморозка» или просто в виде кнопки с двумя снежинками и капельками. Также дополнительно может использоваться значок молнии.

Читать статью  Все, что нужно знать об энергосбережении Android-гаджетов

Читайте также: Как правильно перевесить дверь холодильника на другую сторону

Данный вариант подойдет в том случае, когда требуется разморозить продукты весом до 200 гр. Принцип действия основывается на работе высоких мощностей. Однако здесь следует быть особо осторожным, поскольку если размораживаемый продукт обладает небольшим размером и весом, то сразу после оттаивания он переходит в стадию разогревания и начинается непосредственный процесс приготовления. Это может оказаться нежелательным последствием быстрой разморозки. Поэтому следует контролировать состояние еды.

Микроволновая печь Samsung MC28H5013

Оглавление

Наблюдения показывают, что в своем отношении к микроволновым печам наши соотечественники разделились на два неравных лагеря. В подавляющем большинстве оказались те, которые используют микроволновку лишь для разогрева готовых блюд (в крайнем случае — для разморозки продуктов). Многие пользователи даже спустя годы после покупки микроволновой печи остаются в неведении относительно всех ее задокументированных способностей.

В меньшинстве остаются те, кто использует микроволновки «по полной»: осведомлены о наличии встроенных программ, знают, когда использовать гриль, а когда конвекцию и т. п. В нашем сегодняшнем обзоре — многофункциональная микроволновая печь, представленная компанией Samsung (MC28H5013). Мы решили разобраться, насколько широки возможности такого устройства, и насколько рационально использовать микроволновку в качестве замены более традиционных кухонных приборов.

Технические характеристики

Общие характеристики
Производитель Samsung
Наименование модели MC28H5013 (AK/AW)
Тип микроволновая печь с грилем и конвекцией
Потребляемая мощность максимальная — 2900 Вт микроволны — 1400 Вт гриль — 1500 Вт конвекция — максимум 2100 Вт
Материал корпуса пластик, металл, стекло
Цвет корпуса белый + черный
Объем камеры 28 л
Покрытие камеры биокерамическая эмаль
Тип открытия дверцы ручка (потянуть)
Тип и расположение гриля верхний, кварцевый
Количество программ 75 для приготовления блюд по рецептам + программы для всех стандартных режимов
Гарантия производителя 12 месяцев
Управление
Тип управления электронное
Тип кнопок мембранные
Дисплей светодиодный, голубой
Индикаторы дисплей
Масса и габариты
Упаковка (Ш×В×Г) 58×46×37 см
Устройство (Ш×В×Г) 52×31×48 см
Камера (Ш×В×Г) 36×33×24 см
Вес с упаковкой 20,2 кг
Вес без упаковки 17,5 кг
Цены
Средняя цена T-10822064
Розничные предложения L-10822064-10

Комплектация

Микроволновая печь поставляется в коробке, выполненной в строгой цветовой гамме: на картонном фоне черным цветом нанесены изображения и текстовая информация, из которой пользователь может ознакомиться с основными функциями микроволновой печи.

Судя по такому «спартанскому» дизайну, коробка не предназначена для выставления на витрину, а ее предназначение — исключительно функциональное: сохранить в целости и сохранности прибор до момента его распаковки. Помимо толстого картона для защиты печи используются пенопластовые вкладки.

Открыв коробку, внутри можно обнаружить:

  • саму печь;
  • две решетки для жарки (высокая и низкая);
  • инструкцию (она же книга рецептов);
  • гарантийный талон.

В комплект также входят такие стандартные элементы, как стеклянный поднос и вращающееся кольцо под ним. В общем, как мы видим: здесь есть все необходимое, и нет ничего лишнего.

Материал внутреннего покрытия

Внутренние стенки камеры покрыты биокерамической эмалью, которая, по утверждению производителя, служит защитой от бактерий, легко очищается, устойчива к царапинам и прослужит 10 лет.

В нижней части находится элемент из жаропрочного пластика, на который устанавливается вращающееся кольцо и стеклянный поднос. Внутренняя поверхность дверцы — жаропрочное стекло, уплотнитель, металл. В механизм дверцы встроены блокировочные контакты, которые не дадут как включить печь с открытой дверцей, так и приостановят любой режим приготовления при ее открывании во время готовки.

Управление

Внешний вид микроволновой печи также можно назвать классическим: это прямоугольный параллелепипед белого цвета с дверцей из стекла с черной металлической сеткой и панелью управления спереди и стальной поверхностью — сзади. Открывается печь классическим для микроволновок образом: нужно потянуть за ручку дверцы.

Управление производится с помощью плоской панели, в верхней части которой находится дисплей, в режиме бездействия предназначенный для демонстрации текущего времени, при выборе режима отображающий уже введенные параметры, а при работе устройства — показывающий время, оставшееся до окончания приготовления (а также установленную температуру в режиме конвекции). Помимо цифр, на дисплее отображаются пиктограммы.

Аналоговые

Наиболее дешевый вариант печей Samsung, однако, при всей своей простоте, они достаточно качественные. Ручной способ управления препятствует возникновению системных ошибок. Как правило, работа с такой печью достаточно проста. Для начала нужно включить прибор в сеть. Причем не все модели имеют индикатор включения, поэтому работа ее проверяется после включения таймера. Ручка прокручивается на необходимый временной отрезок, после того, как таймер прокрутился в обратном направлении, по мере приготовления пищи, печь подаст звуковой сигнал, в таких устройствах это — аналоговый звонок. Регулятор мощности чаще всего имеет 4 режима:

Читайте также: Что нельзя делать в микроволновой печи — и что можно

  • разморозка продуктов;
  • низкая мощность;
  • средняя мощность;
  • максимальная мощность.

В зависимости от того, какая операция требуется от печи, выставляется мощность. Чаще всего подогрев наиболее оптимален на средней мощности. Чтобы блюдо оставалось теплым, подойдет низкая мощность, а приготовление различных блюд хорошо на максимальной или высокой мощности.

Цифровые

Мы определились, что это печи, управление которых является кнопочным. Они достаточно удобные, имеют несколько режимов работы. Помимо этого, цифровое табло может содержать уже отдельные кнопки приготовления различных блюд. Благодаря этому не нужно устанавливать самостоятельно ни мощность, ни время приготовления. Электронное табло выводит основную информацию, необходимую в процессе приготовления пищи.

Процесс разморозки

Для того чтобы разморозить мясо в микроволновой печи, возьмите на вооружение предложенную ниже инструкцию.

  1. Освободите кусок мяса от упаковки и положите его в глубокую тарелку. Если в микроволновке предусмотрена решетка, разместите полуфабрикат на ней, а внизу поставьте миску – это не позволит растаявшему льду растечься по бытовой технике и испортить ее.
  2. Установите режим «Разморозка». В современных моделях его принято обозначать либо капельками воды, либо тающей снежинкой. Выберите тип продукта и его вес. Время должно установиться автоматически.
  3. Если вашей микроволновке много лет и у нее есть только два регулятора – времени и мощности, – включите ее на минимальную мощность на 3–5 минут. По истечении этого срока проверьте степень готовности мяса и при необходимости повторите процедуру.
  4. Нажмите «Старт». Если мясо размораживается в тарелке, спустя 2 минуты после начала дефростации приостановите процесс и переверните продукт. Это необходимо для того, чтобы мясо оттаивало равномерно.

Обратите внимание: установка большей мощности не является гарантом того, что мясо разморозится быстро. Напротив, это очень вредно для продукта. Если резко воздействовать на него высокими температурами, то одна сторона мяса сварится, а другая останется заледеневшей. Работать с таким продуктом дальше будет очень тяжело.

Как быстро разморозить фарш с помощью микроволновки и без нее?

Как размораживать продукты в микроволновке?

Особенности стирки шелка

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ Инструкция для пользователя и руководство…

  • Изображение
  • Текст
  • Содержание

Инструкция для пользователя и руководство по приготовлению пищи

Руководство по быстрому началу эксплуатации печи ………………………………………………. 2

Источник https://cosmo-frost.ru/svch/osnovnye-rezhimy-mikrovolnovki-svch-gril-konvekciya-avtomaticheskie-programmy/

Источник https://krona-russia.ru/news/rezhimy-raboty-mikrovolnovoj-pechi

Источник https://market-mobi.ru/kuhonnaya/instrukciya-mikrovolnovki-samsung-s-grilem.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: